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Inhaltsverzeichnis

  1. Generelle Lebensmittel
  2. Hotdogs und Burger
  3. Getränke
  4. Saucen
  5. Gewürze

Allergene sind, auch wenn diese nur in Spuren vorhanden sind, kennzeichnungspflichtig. Da bei der Herstellung, dem Transport, sowie der Zubereitung eine Gefahr der Kreuzkontamination besteht, diese Schritte nicht alle in unserer Kontrolle liegen und wir eine große Vielfalt an Waren verarbeiten, gehen wir grundsätzlich davon aus, dass immer alle Allergene in unseren angebotenen Lebensmitteln vorhanden sind.

 

Sollten Sie unter einer Lebensmittelunverträglichkeit leiden, raten wir grundsätzlich von einem Kauf unserer Produkte ab!

1. Generelle Lebensmittel

Kaiserschmarren

Ei Bio, Milch, Weizenmehl (Bio), Zucker, Vanillinzucker (Aromastoffe, Zucker), Backpulver, Butter

Eierpfannkuchen

Eier (Bio), Weizenmehl (Bio), Milch, Zucker, Salz, pflanzliches Öl, Backpulver

Backpulver

Backtriebmittel, Diphosphate, Natriumcarbonate, Weizenmehl, Trennmittel: Calciumcarbonat Kann Spuren von Ei, Milch, Soja, Lupinen, Schalenfrüchten (Mandel und Haselnuss) beinhalten. 

Nutella

Zucker, Palmöl, Haselnüsse (13%), fettarmer Kakao, Magermilchpulver (7,5%), Emulgator Lecithin, Vanillin, Soja

Pflaumenkonfitüre

Pflaumen, Zucker, Glukose- Fraktosesirup, Säuerungsmittel Citonensäure, Gewürze

Dessertsoße Vanille Geschmack

Zucker, modifizierte Stärke (Mais, Kartoffeln), färbende Lebensmittel (Kurkuma, Paprika Extrakt), Verdickungsmittel, Carboxymethylcellulose, Aroma (enthält Milchpulver), Emulgator E 471, Salz Im Rahmen der Produktion werden auch Soja, Ei, glutenhaltiges Getreide und Schalenfrüchte verwendet.

Preiselbeeren

Preiselbeeren (48 %), Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure

Simmler Kirschkonfitüre Extra

Sauerkirschen, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Pektin, Glukose-Fruktosesirup Vereinzelt können Kirschsteine vorkommen. 

Kochhinterschinken

Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Stabilisator (Di- und Triphosphate), natürliches Aroma, Antioxidationsmittel (Natriumscorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit) Kann Spuren von Senf, Molkeprotein enthalten.

Apfelmus

Äpfel, Glukose-Fruktosesirup, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)

Gouda Käse gerieben

Gouda 45% Fett i. Tr., Trennmittel Kartoffelstärke, Milch, Speisesalz, Säurungskulturen, Labaustauschstoff 

Speck

Schweinefleisch, jodiertes Kochsalz (Kaliumjodat), Gewürze ( enth. Sellerie), Dextrose, Acotinsäure, Antioxidationsmittel, Natriumisoascorbat, Stabilisator: Dinatriumdiphosphat, Geschmacksverstärker E621, Konservierungsstoff E 250, Rauch, Glucosesirup, Dinatriuminosinat, Konservierungsstoffe: Natrium, Aromen Kann Spuren von Senf enthalten.

Mango Chutney

Mango, Ananas, Zwiebel, Senfkörner, Zucker, Paprika, Peperoni, Salz, Piment, Essig, Zitrone, Knoblauch, Ingwer 

Dillcreme

Mayonnaise, Salz, Pfeffer, Gurkenaufguss, Dill, Salatgurke, Garnelen

Garnelen

Garnelen gekocht und geschält (Penaeidoe), Wasser, Salz, Säurungsmittel E 330, E 500, Konservierungsstoffe E 202, E 211, Süßstoff E 954, Farbstoffe E101, E120, E160c

Mayonnaise

Rapsöl 50 %, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Eigelb, Stärke, Weizenstärke, Salz, Verdickungsmittel, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, natürliches Aroma (enthält Sellerie), Antioxidationsmittel E 385

Gurkenaufguss

Wasser, Branntweinessig, Zucker, Salz, natürliche Kräuter, Gewürze, Aroma, Apfelextrakt, Süßstoff, Saccharin-Natrium

Mediterran

Kräuter der Provence, Olivenöl, Schafskäse, Tomaten, Zitronensaft, Spinat, Koblauch-Pfeffer, Salz, Muskat (Muskatnuss, Trennmittel Siliciumdioxid)

Schafskäse

Schafsmilch, Ziegenmilch, Lab (darf lt. Gesetz bis 30 % beigemischt werden), Salz 

Knoblauch-Pfeffer

Knoblauch, Pfeffer, Salz, Zucker

Kräuter der Provence

Champignons, Zwiebeln, Tomaten, Kräuter der Provence, Knoblauch-Pfeffer

 

Die Inhaltsstoffe beziehen sich auf das Standartsortiment. Sollten einzelne Produkte vergriffen sein, müssen auf Alternativen zurückgegriffen werden. In diesen Fall können sich die Inhaltsstoffe verändern, bitte sprechen Sie die Verkäufer darauf an. Sollten Sie unter einer Lebensmittelunverträglichkeit leiden, sprechen Sie ebenfalls die Verkäufer auf die entsprechenden Stoffe an.

 

2. Hotdogs und Burger

Classic Burger/ Cheeseburger

Fleisch: Rindfleisch, Gewürze (mit Senfmehl), Speisesalz, Aroma, Gewürzextrakt. Hamburgerbrötchen: Weizenmehl, Wasser, Hefe, Glucose-Fructose, Sirup, Pflanzliches Öl, Sesamsamen, jodiertes Speisesalz, Dextrose, Zucker, Weizengluten, Konservierungsstoffe: E 282, Emulgator: E482, Bohnenmehl. Gurken: Gurken, Zucker, Branntweinessig, Salz, Zwiebeln, Paprika, Gewürzextrakt, Senfkörner, Dill, färbende Pflanzenkonzentrate (Saflor, Zitrone). Tomaten, Salat, Zwiebeln.

Käse (Gouda) (nur bei Cheeseburger).

Die Saucen(-Marken) können variieren, bitte jeweilige Saucen separat nachschlagen.

Rindfleischpatty:

Rindfleisch, Gewürze (mit Senfmehl), Speisesalz, Aroma, Gewürzextrakt.

Hirsch-Burger Patties

Hirschfleisch (z.T. zerkleinert), Speisesalz, weißer Pfeffer, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Burgerbrötchen/Bun:

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Glucose-Fructose, Sirup, Pflanzliches Öl, Sesamsamen, jodiertes Speisesalz, Dextrose, Zucker, Weizengluten, Konservierungsstoffe: E 282, Emulgator: E482, Bohnenmehl.

Amerikanischer Krautsalat

Weißkohl, Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Zucker, gesalzenes Eigelb, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Gewürze), Salz, Säureregulator: Natriumacetat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan), Karotten, Schmand (Sahne, modifizierte Stärke, Speisegelantine), Trinkwasser, Kräuteressig (Branntweinessig, natürliche Aromen), Zucker, Salz, Gemüsebrühe, Säurungsmittel Citronensäure), Pfeffer, Antioxidant: Ascorbinsäure.

Spuren: Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Ei, Senf, Lactose.

Bacon

Schweinebauch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat Konservierungsstoff: E250), Dextrose, Zucker, Stabilisatoren: E450, E451, Geschmacksverstärker: E621, E627, E631, Maltodextrin, Hefeextrakt, Aromen , Raucharoma, Buchenholzrauch.

Bacon Jam

Zwiebeln, Speck, Zucker, Wein, Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: Ammonsulfit-Zuckerkulör; Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit; pflanzliches Öl (Sonnenblume), Gewürze. Kann Spuren von Gluten und Hühnereieiweiß enthalten.

Beef Roasty

78% Rindfleisch, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz: [Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: (E250)], Gewürze, Speisesalz, Würze, Glukosesirup, Gewürzextrakt, Stabilisator: (E262, E331, E450), Antioxidationsmittel: (E300,E301), Emulgator: (E471), Säuerungsmittel:(E300), Fructose, Dextrose, Aroma, Geschmacksverstärker: (E621), Farbstoff: (E120), essbare Hülle (Schafsaitling) Dieses Produkt enthält kein kennzeichnungspflichtiges Allergen.

Brioche Bun

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Pfalnzenöle (Raps, Palm, Sonnenblume), Molkepulver (Milch), Zucker, jodiertes Speisesalz, Dextrose, mager Milchpulver, Inventzucker, Gluten (Weizen), Emulgatoren (Calciumstearoyl-2-lactylat, Lecithine), Laktose, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Milcheiweiß, Pflanzenproteine (Kartoffel, Erbse), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, L-Cystein), Farbstoff (Carotine), Aroma, Maisstärke, Meltodextrin.  Kann Spuren von Ei, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.     

Casa Fiesta Picante Sauce 

Tomaten,, Tomatenpüree, grüne Chilischote, Jalapeño-Schote, Essig, Zwiebel, Salz, Kartoffelstärke, Knoblauch . Kann Spuren von Nüssen, Lupinen, Soja, Milchprodukten, Sellerie und Senf. 

Cheddar

Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Starterkulturen, Farbstoff E 160a, mikrobielles Lab, Farbstoff E 160b.  Das Produkt enthält bzw. könnte folgende Allergene enthalten: Milch- und Milchinhaltsstoffe 

DELIMATOES Tomatenspalten

Tomaten, Rapsöl, Knoblauch, Salz, Kräuter

Falafel Burger

Paprika, Kürbis, Kartoffel, Aubergine, Erbsen, Zwiebel, Kichererbsen, Kartoffelflocken (Kartoffe, Emulgator E 471, Stabilisator E 450, Antioxidationsmittel E 304, färbendes Gewürzextrakt), Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Weizenfaser, Hefe, Salz), Erbseneiweiß, Kochsalz, Zucker, Gewürze . Kann Spuren von Sellerie, Walnuss und Sesam enthalten. 

Falafel Style Veggie Dog

81% Gemüse (Paprika, Kürbis, Kartoffeln, Aubergine, Erbsen, Zwiebeln, Kichererbsen), Paniermehl (WEIZENmehl, Wasser, WEIZENfaser, Hefe, Salz), Erbsenprotein, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Stärke, fraktioniertes Erbsenmehl, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbylpalmitat; färbendes Gewürzextrakt, pflanzl. Öl (Raps), Zucker, Gewürze. Kann Spuren von Hühnereieiweiß enthalten.

Guacamole Classic

Hass Avocado, Tomaten, Zwiebeln, Serrano-Pfeffer, Jalapeño-Chili-Salz, Limettensaftkonzentrat, getrocknete Chilischotten, Xanthan (E415, Verdickunsmittel basierend auf natürlichen und veganen Ursprungs), Knoblauchpulver Dieses Produkt ist vegan und koscher, es enthält kein kennzeichnungspflichtiges Allergen. Ohne Konservierungs- und synthetischen Zusatzstoffen.

Gurken Relish

Gurken, Zucker, Zwiebel, Wasser, Branntweinessig, Salz, modifizierte Stärke, Senf, Kräuter, Gewürze, Konservierungsmittel E202

Jalapeños; geschnitten, grün

geschnittene grüne Jalapenos, Wasser, Essig, Salz, Gewürze Dieses Produkt enthält kein kennzeichnungspflichtiges Allergen.

Karamellisierte Zwiebeln

Zwiebeln, Zucker, Himbeer-Rotweinessig, Trinkwasser, modifizierte Maisstärke, Speisesalz, Konservierungsstoff E 202, Kräuter, Gewürze, karamellisierter Zucker Dieses Produkt enthält kein kennzeichnungspflichtiges Allergen.

Krautsalat Cole Slaw mit Meerrettich

52% Weißkohl, Rapsöl, Karotten, Zucker, 3% Meerrettich (Meerrettich, Wasser, Rapsöl, Branntweinessig, Zucker, MILCHEIWEISS, Stabilisatoren: (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan), modifizierte Kartoffelstärke, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Säuerungsmittel: (Citronensäure), Antioxidationsmittel: (SCHWEFELDIOXID), Gewürze), SAHNE, modifizierte Stärke, Speisesalz, EIGELB, SENFSAAT, Gewürze, Branntweinessig, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure) Frei von Geschmacksverstärkern, Gluten, Farbstoffen und Aromen.

Krautsalat

Weißkohl (70%), Wasser, Zucker, Rapsöl, Branntweinessig, Paprika, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Traubenzucker, Säuerungsmittel: Ascorbinsäure, Citronensäure.

Laut Rezeptur keine Allergene zugesetzt, Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Pommes frites

Kartoffeln, Palmöl. Gewürzt mit Pommes frites Salz.

Pulled Pork

Schweineschulter, Wasser, Magic Dust (Paprika, Kreuzkümmel, Senf, Knoblauch, Pfeffer, Salz, Zwiebelgewürz), Salz, Maltodextrin, Gewürze, Säureregulator: E 331, modifizierte Maisstärke, Gewürzextrakt, Zucker, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenpulver, Kräuter. Gewürzt mit Magic Dust.

Pulled Turkey

Putenfleisch, Wasser, Salz, Gewürze, Maltodextrin, Zucker, Zwiebeln, Säureregulator (Natriumcitrate, Zitronsäure), modifizierte Maisstärke, Knoblauch, Tomatenpulver, Kräuter, Zitronenextrakt, Gewürzextrakte. Gewürzt mit Magic Dust.

Pork Roasty

88% Schweine- und Rindfleisch, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz: [Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: (E250)], LACTOSE, Gewürze, Emulgator: (E471), Würze, Stabilisator: (E450), Verdickungsmittel: (E466), Gewürzextrakte, essbare Hülle (Schweinedarm) Kann Spuren von Lactose enthalten.

Rotkohl-Slaw

Rotkohl, Salz, Pfeffer, Essig, Öl

Rote Beete

Rote Beete, Zwiebeln, Rapsöl, Himbeeressig, Granatapfelsirup (Glukosesirup, Wasser, Säurungsmittel: Citronensirup, Granatapfelsaft, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Granatapfelaroma, Farbstoff Karamell), Salz, Zucker, Gewürze.

Sour Creme

67% SPEISEQUARK (Magerstufe), Rapsöl, Trinkwasser, Zucker, Speisesalz, 1% Schnittlauch, MAGERMILCHPULVER, modifizierte Stärke, EIGELB, Branntweinessig, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan) Frei von Gluten, Geschmacksverstärker, Farbstoffen und Aromen.

Salsa Fresca

Creme Fraich, Magerquark, Speisewürze (Wasser, pflanzliches Eiweißhdrolysat, Salz), modifizierte Stärke, Salz, Zucker, Kräuter, Verdickungsmittel: Xanthan, Säurungsmittel: Ascorbinsäure, Gewürze.

Süßkartoffel Pommes

Süßkartoffeln, Panade (modifizierte Stärke, Zucker, Reismehl, Stärke, Dextrin, Salz, Triebmittel (E450, E500), Naturel Colours (Paprikaextrakt, Kurkuma-Extrakt), Verdickungsmittel (E415)), Rapsöl. Ohne zusätzliche Gewürze.

Tomatenspalten, halbgetrocknet

Tomaten, Rapsöl, Knoblauch, Salz, Oregano, Basilikum

Tornado Twist Sauce

Zucker, Wasser, Zwiebel, Paprika, modifizierte Maisstärke, Tomatenkonzentrat, Salz, Chili, Essig, Konservierungsstoffe (E270, E202, E 211), Curry (enthält Mustard/Senf) Säuerungsmittel (E 330, E 260), Kräuter, Gewürze, Rapsöl, Antioxidationsmittel (E 385), Hennen Eidotter, Glukose-Fruktose-Sirup, Senf (Wasser, Senfkörner, Essig, Gewürze), Farbstoffe (E 160a), Verdickungsmittel (E 412), Aroma

Turkey Roasty

61% Geflügelfleisch, Trinkwasser, pflanzliches Öl: (Raps), jodiertes Nitritpökelsalz: [Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: (E250)], Glukosesirup, Stabilisator: (E262, E331, E450), Antioxidationsmittel: (E300, E301), Emulgator: (E471), Säuerungsmittel: (E330), Speisesalz, Würze, Gewürze, Dextrose, Saccharose, Gewürzextrakte, gekörnte Brühe: (Speisesalz, Maltodextrin, Zwiebel, Hefeextrakt, pflanzliches Öl: [Sonnenblume], Gewürze, Zucker, Gewürzextrakte), Fructose, Rauchsalz: (Maltodextrin, Speisesalz, Rauch), essbare Hülle (Schafsaitling) Dieses Produkt enthält kein kennzeichnungspflichtiges Allergen.

Taboulé

Bulgur (Gluten), Tomaten, Petersilie, Gurken, Zitronensaft, Minze, Rapsöl, Zucker, Salz, Gewürze .

Wedges Potato

Kartoffeln, Palmöl, Weizenmehl, Speisesalz, Maisstärke, Gewürze, Maismehl, Traubenzucker. Gewürzt mit Pommes frites Salz.

Steakhouse-Fries

Kartoffeln, Palmöl. Gewürzt mit Pommes frites Salz.

 

3. Getränke

Coca Cola

Wasser, Zucker, Kohlensäure, Farbstoff E 150d, Säuerungsmittel Phosphorsäure, natürliches Aroma, Aroma Koffein

Fanta

Waser, Zucker, Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Kohlensäure, Säurungsmittel Citronensäure, Citrusextrakt, natürliches Orangenaroma mit anderen natürlichen Aromen, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Stabilisator, Guarkernmehl, Farbstoff Carotine

Heißer Apfelwein

Possmanns Frankfurter Äpfelwein (Landapfel), Zucker, Aromaextrakt (Zimt, Nelken, Zitone), Antioxidationsmittel E220 – Possmann

Kinderpunsch

Apfelsaft (74,8 %), roter Traubensaft (15 %), Sauerkirschsaft (10 %), natürliches Aroma, Aroma von Zimt, Nelke und Zitrone

Hamstersaft

Mehrfruchtsaft aus 75% Apfelsaft, 15% Trauben- und 10% Kirschsaft Direktsaft, 100% Fruchtsaft, nicht aus Konzentrat, ohne Zuckerzusatz

Heisse Kirsche / Kirschglühwein

Sauerkirschwein, Gewürzmischung

Kakao

Wasser, Milch, Zucker, Kaffeeweisser, Milchpulver, Kakao stark entölt, Salz, Trennmittel E341, Aroma – anderes Pulver

Sprühsahne (Lumumba)

Schlagsahne, Zucker 3 %, Treibgas N2ON2, Emulgator E471, Stabilisatoren und Carrageen

Feuerzangenbowle

Rotwein, mit Rum karamellisierter Zucker, Orangensaft, Zucker, Glühfix (Zucker, Dextrose, Aroma), Orangen unbehandelt, Zimt ganz, Nelken ganz, Gewürze 

Eierpunsch

Ei, Milch, Zimt, Kandiszucker, Weisswein

 

Alle weinhaltigen Produkte enthalten Sulfite.

 

4. Saucen

Develey Barbecue Sauce:

Tomatenmark, Zucker, Rotweinessig, Dextrose, Branntweinessig, Salz, modifizierte Maisstärke, pflanzliches Öl, Karamellzuckersirup, Gewürze (Senfsaat, Sellerie), Verdickungsmittel Xanthan, Gewürzextrakt: Raucharoma.

Heinz Barbecue Sauce:

Tomatenmark (35%), Branntweinessig, Zucker, Salz, modifizierte Stärke, Melasse, Rauch, pflanzliches Öl, Verdickungsmittel (Xanthan), Gewürze, Kräuterextrakte, Kräuter, Gewürzextrakte.

Helminks Currygewürzketchup scharf:

Trinkwasser, Zucker, Tomatenmark, Kräuteressig, modifizierte Stärke, Salz, Gewürze, Stabilisator, Konservierungsstoffe, Sorbinsäure, Benzoesäure.

Homann Delikatess Remoulade:

Rapsöl, Branntweinessig, Eigelb, Zwiebeln, Kräuter, Speisesalz, Zucker, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Gewürze), Gewürze, natürliche Aromen, Süßungsmittel, Saccharin-Natrium.

Homann Tomatenketchup:

Tomatenmark, Branntweinessig, Zucker, Salz, modifizierte Stärke, Zitronensaft, Verdickungsmittel (Xanthan), natürliche Aromen.

Homann Salat-Mayonnaise:

pflanzliches Öl, Wasser, Branntweinessig, Stärke, Zucker, Eigelb, Salz, Stabilisatoren Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, natürliches Aroma, Speisewürze.

Tifa Mayonnaise:

Pflanzliches Öl (50%), Wasser, Hühnereigelb, Zucker, Maisstärke, Branntweinessig, Senf, Weizenstärke, Gewürze (mit Sellerie), Speisesalz, Speisewürze ( aus Soja und Weizen), Weinessig, Gerstenmalzextrakt, Dessertwein, Hefeextrakt, Maltodextrine, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Konservierungsstoffe Natriumbenzoat und Kaliumsorbat, Aromen.

Tifa Tomatenketchup:

Tomatenmark (48%), Wasser, Zucker, Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Speisesalz, Gewürze (mit Senfsaat), rote Beete Saftkonzentrat, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Süßstoff Saccarin, Konservierungsstoffe Kaliumsorbat und Natriumbenzoat, Aromen.

Vierlande Ketchup:

Tomatenmark, Wasser, Zucker, Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Speisesalz, Gewürze, färbendes Lebensmittel: Rote Beetesaftkonzentrat; Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl.

Wernersing Curry-Gold:

Wasser, Tomatenmark, Zucker, modifizierte Stärke (Mais), Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Verdickungsmittel: Johannesbrotkernmehl.

Wernersing Delikatess Senf mittelscharf:

Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze, natürliche Aromen.

Balsamicodressing

Wasser, Olivenöl, Balsamicoessig ( Weinessig, Sulfite), Rapsöl, Kräuteressig (Branntweinessig, natürliche Aromen), Zucker, Senf (Senfsaat, Gewürzextrakt), Balsilikum, Salz, Gewürze.

Dänische Remoulade:

Wasser, Rapsöl, Zucker, Gurken, Branntweinessig, Weißkohlgranulat, modifizierte Stärke, Eigelbpulver, Zwiebeln, Senfpulver, Speisesalz, Säurungsmittel: E 296, E 270; Stabilisatoren: E 415, E 410; getrockneter Blumenkohl, Konservierungsstoffe: E 202, E 211, Curry, Kurkuma.

Knoblauchdip (Engmann)

Quark, Schmand (modifizierte Stärke, Speisegelantine), Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Zucker, gesalzenes Eigelb, Branntweinessig, mod. Stärke, Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Gewürze), Salz, Säureregulator: Natriumacetat, Verdickungsmittel: Gurkenmehl, Xanthan), Milch, Rapsöl, Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Salz, Gewürze.

Knoblauchsauce Aioli

Zutaten: Rapsöl, Oliveöl, SCHMAND (SAHNE, modifizierte Stärke, Speisegelatine), Toastbrot (WEIZENmehl, Wasser, BUTTERreinfett, Hefe, Salz, Säureregulator Natriumacetate), Knoblauch, Salz, Zitrone

Kräutercreme

Quark 40%, Knoblauch, Speisesalz, Pfeffer, Schnittlauch, Petersilie.

Senfhonig Sauce

Zutaten: SENF (Wasser, SENFsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Zucker)55%, Honig, Dill, Salz, Zitrone, Gewürze

Sour Creme

Speisequark (Magerstufe), Rapsöl, Trinkwasser, Zucker, Speisesalz, Schnittlauch, Magermilchpulver, modifizierte Stärke, Eigelbpulver, Branntweinessig, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat), Verdickungsmittel (Guarkenmehl, Xanthan)

Tornado Twist Sauce

Zucker, Wasser, Zwiebel, Paprika, modifizierte Maisstärke, Tomatenkonzentrat, Salz, Chili, Essig, Konservierungsstoffe (E270, E202, E 211), Curry (enthält Mustard/Senf) Säuerungsmittel (E 330, E 260), Kräuter, Gewürze, Rapsöl, Antioxidationsmittel (E 385), Hennen Eidotter, Glukose-Fruktose-Sirup, Senf (Wasser, Senfkörner, Essig, Gewürze), Farbstoffe (E 160a), Verdickungsmittel (E 412), Aroma

Vinaigrette

Rapsöl, Wasser, Kräuteressig (Branntweinessig, natürliches Aroma), SENF (SENFsaaten, Gewürze), Zucker, Salz, Petersilie, Schnittlauch, Gewürze

 

5. Gewürze

Curry:

Curkuma, Coriander, Cumin, Stärke, Bockshornklee, Fenchel, Salz, Chillies, Petersilie, Gewürze (Spuren: Sellerie und Senf)

Gekörnte Brühe:

Jodsalz, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Guanylat, Inosinat), pflanzliches Öl (gehärtet), Aroma (mit Soja und Weizen), Maltodextrin, Karamell, Säuerungsmittel Citronensäure, Sellerieextrakt. Spuren: Milch, Eier, Sellerie, Senf, Soja.

Grill Würzer Barbecue:

Gewürze für Grilladen (Paprika, Zwiebeln, Pfeffer, Senfkörner gemahlen, Chillies, Liebstock-Wurzeln, Selleriesaat, Knoblauch, Curcuma), Speisesalz, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, modifizierte Kartoffelstärke, Zucker, Trennmittel Siliciumdioxid, Aroma (Spuren: Weizen, Ei, Soja, Milch, Sesam)

Magic Dust:

Paprika, Pfeffer, Salz, Zwiebel granuliert, Knoblauchgranulat, Kreuzkümmel, Senfmehl, brauner Zucker.

Paprika:

Paprika, Trennmittel Cellulose, Siliciumoxid

Pommes frites Salz:

Salz, Paprika, Zwiebeln, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Würze (mit Soja), Aroma (mit Laktose)

Sesamsalz – Royal

Meersalz, Sesam, Paprika, Koriander, Pfeffer, Chili, Ingwer, Nori Algen, Gewürze, Sesamöl, Orangenschale

Togarashi

Sesamsaat, schwarze Madarinenschale, Chili, Paprika edelsüß, Norialgen, Szechuanpfeffer, Zitronenmyrte, Pfeffer, Ingwer. Spuren: Senf, Sellerie.